Lista de comida típica mexicana
La comida mexicana es sinónimo de sabor y tradición. Desde hace siglos, los mexicanos han creado y perfeccionado distintos platillos que, con los años, han hecho que la gastronomía mexicana sea una de las más ricas y variadas del mundo. Si quieres conocer un poco más de la comida mexicana, te invitamos a que sigas leyendo esta lista de comida típica mexicana.
Tacos
Los tacos son uno de los platillos más conocidos de la comida mexicana. Son pequeños bocadillos de maíz o harina de trigo rellenos de carne, pollo, cerdo o verduras. Se les suele añadir salsa, cebolla, cilantro y un toque de limón. Los tacos se pueden servir en una variedad de formas, desde tacos dorados hasta tacos al pastor.
Tortas
Las tortas son una de las comidas más populares en México. Se trata de un pan de harina de trigo relleno con distintos ingredientes como pollo, carne, jamón, queso, huevo, aguacate y verduras. Las tortas son una comida sana y muy nutritiva que se puede comer en cualquier momento del día.
Enchiladas
Las enchiladas son una de las comidas mexicanas más tradicionales. Se trata de tortillas de harina de maíz rellenas de carne, pollo, queso, pescado o verduras. Estas tortillas se envuelven en una salsa picante y se acompañan con frijoles y arroz. Las enchiladas se pueden comer como platillo principal o como aperitivo.
Chilaquiles
Los chilaquiles se han convertido en uno de los platillos más populares de la comida mexicana. Se trata de una receta a base de tortillas de maíz fritas, salsa de tomate, queso y otros ingredientes como pollo o huevo. Los chilaquiles se suelen acompañar con frijoles y crema y se sirven como desayuno o como plato principal.
Quesadillas
Las quesadillas son uno de los platillos mexicanos más conocidos en el mundo. Se trata de una tortilla de harina de maíz rellena de queso y acompañada de otros ingredientes como carne, pollo, chorizo, frijoles o verduras. Las quesadillas se pueden servir como plato principal o como aperitivo.
Huaraches
Los huaraches son uno de los platillos mexicanos más antiguos. Se trata de una tortilla de maíz rellena de frijoles y acompañada de otros ingredientes como carne, pollo, chorizo, queso o verduras. Los huaraches se suelen acompañar con una salsa picante y se pueden servir como plato principal o como aperitivo.
Tostadas
Las tostadas son otro de los platillos mexicanos más populares. Se trata de una tortilla de harina de maíz frita y rellena de carne, pollo, frijoles, queso o verduras. Las tostadas se suelen acompañar con una salsa picante y se pueden servir como plato principal o como aperitivo.
Flautas
Las flautas son uno de los platillos mexicanos más deliciosos. Se trata de una tortilla de harina de maíz rellena de carne, pollo, queso o verduras y enrollada. Las flautas se suelen acompañar con una salsa picante y se pueden servir como plato principal o como aperitivo.
Sopes
Los sopes son uno de los platillos mexicanos más populares. Se trata de una tortilla de maíz frita, rellena de carne, pollo, frijoles, queso o verduras. Los sopes se suelen acompañar con una salsa picante y se pueden servir como plato principal o como aperitivo.
Gorditas
Las gorditas son uno de los platillos mexicanos más populares. Se trata de una tortilla de maíz frita y rellena de carne, pollo, frijoles, queso o verduras. Las gorditas se suelen acompañar con una salsa picante y se pueden servir como plato principal o como aperitivo.
Chiles Rellenos
Los chiles rellenos son uno de los platillos mexicanos más populares. Se trata de un chile poblano relleno de carne, pollo, frijoles, queso o verduras. Los chiles rellenos se suelen acompañar con una salsa picante y se pueden servir como plato principal o como aperitivo.
Molletes
Los molletes son uno de los platillos mexicanos más populares. Se trata de un pan de harina de trigo relleno de carne, pollo, frijoles, queso o verduras. Los molletes se suelen acompañar con una salsa picante y se pueden servir como plato principal o como aperitivo.
Gringas
Las gringas son uno de los platillos mexicanos más populares. Se trata de una tortilla de harina de maíz rellena de carne, pollo, frijoles, queso o verduras. Las gringas se suelen acompañar con una salsa picante y se pueden servir como plato principal o como aperitivo.
Pozole
El pozole es uno de los platillos mexicanos más antiguos. Se trata de una sopa a base de maíz blanco, carne, pollo o pescado, chiles y otros ingredientes. El pozole se suele acompañar con una salsa picante y se puede servir como plato principal o como aperitivo.
Chiles en Nogada
Los chiles en nogada son uno de los platillos mexicanos más tradicionales. Se trata de un chile poblano relleno de carne, pollo, frijoles, queso o verduras.